Em busca de uma refeição saudável, deliciosa e fácil de preparar? Esta receita de frango com batata doce assada é a escolha perfeita para uma refeição fitness satisfatória e nutritiva. Repleta de proteínas magras, carboidratos complexos e nutrientes essenciais, esta refeição fornecerá a energia necessária para impulsionar seu dia e apoiar seus objetivos de condicionamento físico. Vamos mergulhar na preparação desta delícia saudável!
Ingredientes:
- 2 peitos de frango (aproximadamente 200g cada)
- 2 batatas doces médias
- Azeite de oliva extravirgem
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos opcionais: alho em pó, páprica, ervas frescas (como tomilho ou alecrim)
Instruções:
- Pré-aqueça o Forno: Preaqueça o forno a 200°C.
- Prepare o Frango: Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e outros temperos de sua escolha. Para obter um sabor extra, você pode adicionar alho em pó, páprica ou ervas frescas picadas. Deixe o frango descansar por alguns minutos para absorver os temperos.
- Prepare as Batatas Doces: Lave bem as batatas doces e corte-as em rodelas ou cubos, conforme preferir. Não é necessário descascá-las, pois a casca é rica em nutrientes. Espalhe as batatas doces em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Adicione o Frango à Assadeira: Coloque os peitos de frango temperados na mesma assadeira que as batatas doces. Certifique-se de que o frango esteja distribuído uniformemente na assadeira.
- Regue com Azeite: Regue levemente o frango e as batatas doces com azeite de oliva extravirgem. Isso ajudará a evitar que o frango resseque e garantirá que as batatas doces fiquem macias e douradas.
- Asse no Forno: Transfira a assadeira para o forno pré-aquecido e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo e as batatas doces estejam macias e douradas.
- Sirva e Aproveite: Retire a assadeira do forno e deixe o frango descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva o frango com as batatas doces assadas e desfrute desta refeição saudável e reconfortante.
Dicas Adicionais:
- Você pode acompanhar esta refeição com legumes verdes, como brócolis ou espinafre, para adicionar mais nutrientes e fibra à sua dieta.
- Experimente variar os temperos e marinadas do frango para criar sabores diferentes e mantê-lo interessante.
- Esta receita também é excelente para preparar com antecedência e armazenar em recipientes herméticos na geladeira para refeições rápidas durante a semana.
Com esta simples e deliciosa receita de frango com batata doce assada, você pode desfrutar de uma refeição nutritiva que satisfará seu paladar e apoiará seus objetivos de saúde e fitness. Bon appétit!